Photo by kii. 米 2合 水 400cc 作り方 1 洗米した米は分量の水と共に圧力鍋に入れ30分1時間 吸水させます 2 圧力鍋を中火にかけ加圧が始まったら弱火で4分火を止めて蒸らし30分ツヤツヤの炊き立てご飯の完成です お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 初めて圧力鍋マローニエプロで ご飯を炊いてみました おいしくなるコツ 各圧力鍋米に.
土鍋で炊飯2合炊き編 でございますよ 早速炊いてみよう 土鍋でご飯を炊く基本は こちらの記事を参考にしてくださいね 参照記事土鍋で炊飯炊き方はたった4つの手順なのに驚きの美味さ.
. お鍋にお米を入れて分量の水を入れますそのまま30分以上おきます 3 最大の強火で沸騰するまで炊きます お鍋の側を離れないでね 沸騰したら即火を最小に 4 火を最小にしたら 1合は7分間 2合は8分間 3合は9分間 4合は10分間 炊きます. 鍋を使ったご飯の炊き方です 下のレシピは白米2合分になっていますが米の量に応じて水の量を変えれば好みの量が炊けます 水の分量は米の量の1112倍がおすすめです ちなみに米1合180mlの水の量は180ml1112200mlです.
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